「主客一体」为待客之道的「新」京都风情。

「MOTOÏ (MOTOI)」改建京都特有的日本传统民宅建筑“京町家”(元和服店老豪宅),将京都的古色古香与法国料理融合,是走出京都恐怕找不到第二家的餐饮空间。前田主厨是曾经拥有在高级饭店裡烹调中华料理10年的经验,之后也曾在鼎鼎大名的米其林3星餐厅「Hajime」修业过的超人气名料理人。华丽的经验加上天赋,让「MOTOÏ (MOTOI)」于2012年一开业就年年取得米其林1星的殊荣。只有在京都「MOTOÏ (MOTOI)」才体验到,独一无二日法折衷的空间与使用当季京都旬味食材且融入中华料理技法,高独创性的法式料理。优雅兼具丰富的创意的「MOTOÏ (MOTOI)」,是想体验京都现代风情必访的人气餐厅。